招银国际发表研究报告，对餐饮股投资评级及目标价表列如下：股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《业绩》呷哺呷哺(00520.HK)半年亏损收窄69%至8,408万人币大家乐(00341.HK) -0.010 (-0.146%) 沽空 $3.31百万; 比率 54.281% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) -0.080 (-0.592%) 沽空 $6.36千万; 比率 17.146% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.040 (-1.709%) 沽空 $7.11百万; 比率 16.668% | 持有 | 2.99元相关内容《大行》高盛降海底捞(06862.HK)目标价至14.7元 维持「中性」评级达势股份(01405.HK) -1.150 (-1.337%) 沽空 $5.36百万; 比率 21.640% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) 0.000 (0.000%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) +0.010 (+1.205%) | 买入 | 4.89元相关内容《大行》大和降海底捞(06862.HK)目标价至14.5元 不可持续高利润率或拖累下半年利润增长百胜中国(09987.HK) +6.400 (+1.877%) 沽空 $1.12亿; 比率 37.352% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-09-04 16:25。)