9月18日|A股市場預製菜概念股逆勢拉升,其中,味知香漲停,華天酒店漲超5%,西安飲食、三江購物漲超4%。消息面上,《預製菜食品安全國家標準》草案已經通過審查,即將向社會徵求意見。有數據顯示,2025年中國預製菜市場規模將超6000億元,2026年或衝擊萬億市場,預製菜在連鎖餐飲端滲透率已達80%。